发布时间：2024-11-17 00:50:43 来源: sp20241117
中新社 福州10月28日电 (记者 龙敏)中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华28日在福建福州建议，从绿茶绝对主导向多茶类拓展，从低档茶向高档茶拓展，从散装茶向小包装品牌茶拓展，从传统茶向精深加工茶拓展，提升中国茶在共建“一带一路”国家的市场竞争力。
当天，为期两天的第三届“一带一路”茶产业科技创新联盟会议在福州启幕，吸引了全球茶产业界人士200余人与会。
茶是古代海陆“丝绸之路”上的重要商品。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，推进共建“一带一路”国家的茶文化、茶产业、茶科技交流合作，将为茶产业的创新发展提供可持续的新动力。
2018年发起成立的“一带一路”茶产业科技创新联盟，已吸引84家境内外涉及茶领域的高校、科研院所等成为联盟成员。
联盟理事长、联盟秘书处所在的福建农林大学校长兰思仁说，联盟将持续深化“一带一路”茶产业务实合作，推动创新链、人才链和产业链深度融合；强化“一带一路”茶产业协同创新，聚焦茶产业关键核心技术，持续推进“改良、提质、赋能”，提高茶产业科学研究水平；推动“一带一路”茶产业高质量发展，拓宽茶产业合作领域，促进茶产业数字化转型和绿色发展，提升“一带一路”茶产业经济效益、社会效益和文化效益。
根据《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》，2022年，绿茶仍然是中国出口的主要茶类，占全年茶叶出口总量和出口总额的80.62%和61.41%。刘仲华指出，未来要突破黑茶、乌龙茶、花茶、白茶出口，拓展茶叶提取物以及深加工终端产品出口。
虽然中国是红茶发源地，但2022年中国红茶出口量仅为3.32万吨。刘仲华认为，红茶仍是共建“一带一路”国家生产和消费的第一大茶类，应大力发展优质高香出口红茶，创新袋泡红茶的花色品种，满足中高端客户需求，推动中国红茶振兴。(完) 【编辑:刘星辰】